現(xiàn)在零食已成為許多大朋友和孩子們的美食，零食為人們的生活增添許多的樂趣。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，三四線小城市的消費水平不斷提高。休閑零食作為當下人人喜愛的快速消費食品，同樣吸引著三、四線城市的居民。零食的受眾人群這么廣，前景也不錯。那么想在三四線城市開一家零食店，如何開好也是一件不容易的事兒？這里，饞嘴郎小編就分享一些在三四線城市開好零食加盟店的秘訣，助你開店成功。

1.準備充足的啟動資金

所謂“巧婦難為無米之炊”，創(chuàng)業(yè)需要原始資本。那么，開一家零食店要投入多少錢呢?因為地區(qū)、城市間的發(fā)展水平存在差距,開店啟動的資金額自然也就各異。在饞嘴郎總部為加盟商準備了統(tǒng)一的門店形象，投資者可結(jié)合自身經(jīng)濟實力選擇合適的門店大小,確保創(chuàng)業(yè)途中保證有充足的啟動資金。

2.明確經(jīng)營定位

由于實體店的經(jīng)營輻射范圍相對狹窄，這一業(yè)態(tài)特征決定了，當零食店開在某一地段后，它必須要有明確的經(jīng)營定位，在有限的市場范圍里，深耕客戶需求，充分挖掘潛在的利潤。為此，經(jīng)營者須做到：

(1)清楚自己的市場范圍。譬如，有的零食店開在社區(qū)的出入口，它的市場范圍很可能就集中于這個社區(qū)群體；有的零食店開在十字路口等客流量大的地段，那么它的市場相對寬廣不少，顧客群的范圍也就更加不確定；還有的零食店開在學校旁邊，顧客大多是中小學生，學生群體的消費習慣同成年人相比，又有所差別，如此等等。

(2)知道該主打哪類商品。通常一段時間經(jīng)營后，每一家零食店會慢慢出現(xiàn)自己的主打商品。比如，開在大公司對面的小店，它的顧客主要是公司職員，主打進口等高檔零食；開在社區(qū)出入口的零食店，主打餅干糕點、肉制品、堅果、孕婦食品以及兒童食品和三高無糖食品等。

清楚了主打商品品類之后，經(jīng)營者可以采取歧視定價(熱賣的商品適當提價，滯銷的商品適當降價)、捆綁促銷(將熱賣的商品和滯銷的商品組合出售)等措施，挖掘市場最大的經(jīng)濟利潤。

3.選擇合適的開店位置

大城市寸土寸金，零食店很大一部分成本都在房租上，這點三線城市就很有經(jīng)營優(yōu)勢了，租金相對低，因此在三四線城市開零食店選店面的時候可以選擇大一點的店鋪。而且，店面較大我們的零食產(chǎn)品會相對豐富一些，購物環(huán)境也會寬敞點，顧客會更愿意停留。當然，小城大店還必須考慮選址在居民區(qū)、商圈、學校食堂、寫字樓周邊等客流大的地方，才能保證有充足的人流量。

4.重視產(chǎn)品品質(zhì)

每一個顧客到零食加盟店來，目的就是來購買美味的零食產(chǎn)品，如果你家零食店的產(chǎn)品味道不好，那么即使店鋪位置再好也會對門店的生意存在致命性的打擊。所以，開好零食店加盟的第二個竅門，就是要做好店鋪的產(chǎn)品，不止要重視產(chǎn)品的推陳出新，更要重視產(chǎn)品品質(zhì)。

6.門店服務(wù)影響消費者的購物體驗

作為服務(wù)性行業(yè)，門店服務(wù)的好壞將直接影響消費者的購物體驗，如果有顧客在消費的整個過程中沒有很好的消費體驗，自然也就很難形成二次消費了。所以，零食加盟店在經(jīng)營的過程中，一定要做好服務(wù)這個環(huán)節(jié)！

7.新品試吃

在三線城市上經(jīng)營的休閑零食加盟店可以提供新品的免費試吃，定期推出新品的試吃活動，試吃活動能夠讓潛在的客戶或者是老客戶更好的體驗到新品的味道，從而大大刺激他們的購買欲望。

8.定期推出限量產(chǎn)品

對于休閑零食加盟店的經(jīng)營者而言，定期組織店鋪新品的限量購買活動，并給相應(yīng)的提高優(yōu)惠力度。讓這種類似于饑餓營銷的方式，來提高潛在顧客的購物欲望，通過短期內(nèi)的大銷量提升店鋪的盈利。

9.提高效率

在經(jīng)營休閑零食加盟店的過程中我們應(yīng)該時刻關(guān)注好店鋪內(nèi)消費者的流動情況，如果遇到店內(nèi)客流量較大時，就應(yīng)該增加一兩個店員，讓在店內(nèi)購物的消費者們能夠享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因為長時間的等待會消耗消費者們的耐心和購物欲望。

10.增加與顧客的交流溝通

我們作為休閑零食加盟店的經(jīng)營者，應(yīng)經(jīng)常性的主動邀請一些在自己店鋪內(nèi)消費比較活躍的老客戶進行免費贈送小禮物等活動。引導(dǎo)這些老顧客對于店鋪的各方面進行有效的評價，更好的完善店鋪存在的不足之處。

11.注重店鋪內(nèi)的增值服務(wù)

如果您的店鋪是開在住宅區(qū)、學校附近的，我們可以相應(yīng)的提供一些其他便民的服務(wù)。比如提供免費代收快遞、提供各類廣告空位等等，這樣的便民服務(wù)容易讓更多的人能夠?qū)δ男蓍e食品加盟店產(chǎn)生注意。

其實現(xiàn)在中國整體的消費水平都在提高，在三四線城市開一家零食店的市場前景也是非常不錯的，所以大家可以根據(jù)自己的經(jīng)濟實力，選擇合適的品牌加盟，注意以上小編給大家分享的幾點技巧的運營，相信您也可以獲得不錯的收益。