在零食連鎖加盟店運營過程中，店鋪的選址無疑是頭等大事。到底怎樣選擇旺鋪呢?饞嘴郎提醒您既要有宏觀的打算，又要有細節的追求。戰略上得具備長遠的眼光、廣闊的胸懷和過人的魄力——“大選址”，戰術上要因地制宜、靈活運用。“旺”，非單一元素能夠決定，下面就跟大家分享一下選址的“戰略”、“戰術”。

取鬧避靜選商圈

所謂“取鬧避靜”就是在確定店址時，根據零食連鎖加盟店的定位，選擇人流密集、商業活動頻繁的商圈，避免偏僻的環境。“商圈”即以零食連鎖加盟店坐落點為圓心，向外延伸某一距離，以此距離為半徑構成的一個圓形消費圈。交通條件、地形和地域風光、顧客各層的活動特點和顧客的收入狀況都是決定商圈好壞的因素。

商圈一般分為三類：成熟的中央商務圈、成型的商圈和社區型商圈。第一類是城市的核心商業區域，無論是本市人還是外地人都會去；成型的商圈一般是區域性的商務辦公樓或開發區，來購物的一般是生活節奏較快、追逐時尚潮流的年輕人；社區型商圈的主要消費人群則是社區周邊居住的消費者。

商圈受各種影響的制約，其形態往往呈不規則形狀，但從理論上說，商圈結構的三個層次可以用三個大小不等的同心圓來表示。其關鍵在于確定各層次的半徑距離。以位于居民小區的店鋪為例，一般以半徑500米為主商圈，半徑1000米為次商圈，半徑1500米為第三商圈，步行所需時間分別為8、15、20分鐘左右。此外也有來自商圈之外的購買力，如流動購買力、特殊關系購買力等，但所占比重很小。

當然，上述數字只是通和明市場調研公司的經驗數字，具體落實到每一間零食連鎖加盟店，則需要第一手的居民調查數據作為修正依據。因為零食連鎖加盟店經營業態業種不同，規模大小不一，其商圈半徑也會有很大的差別，并不是一成不變的。

成行成市

相關店鋪的聚集有助于提高相同目標消費群的關注，人們一想到購買某商品就會自然而然想起這條街，比如北京的西單、王府井等。因此，選擇同類零食店中知名度較高的品牌比較集中的商業區，消費者的購買目標很明確，既能夠提升零食連鎖加盟店的形象，又有助于提高店鋪人氣。

根據城市中環境、商圈、街道要素的不同，客層定位不同，在零食連鎖加盟店選址時，要根據客層的定位和品牌的定位確定店鋪地址。選址地點要和品牌定位相協調，應該不怕跟著對手一起走，甚至要和對手聯合起來。共同合作，創造市場，這在當前“租金太貴”的條件下，不失為一劑變通的良方。

小城市開大店，搶占第一原則

人們往往容易記住世界上最高的山，很少有人會對第二高的山記憶深刻。“第一原則”在營銷中無處不在，如購買去屑洗發水會立刻想到“海飛絲”，這是因為海飛絲在進入中國市場時，第一個推出去屑的概念。又如談到“九牧王”，就會想到“專業西褲”，這都是“第一原則”與品牌定位緊密結合的成功案例。

中國加入WTO后引起國內市場競爭的變化，國外的二、三線品牌紛紛進入內地，進入中國后首占大城市；而相對于大城市品牌的日漸飽和，小城市會成為未來重要的爭奪位置。根據第一原則，在國外品牌進入小城市之前，如果能夠把握機會，把零食連鎖加盟店開在小城市，就等于穩健邁出決勝的第一步。同時，小城市具有租金優勢，在投入額不變的情況下，小城市開店，店鋪面積更大，一能直觀有效地集中顧客的注意力，吸引顧客光臨；二是入口也相對寬，顧客容易進入店內，并且能夠較多滯留顧客，成交的機會就越大。當然，小城市開大店還應該考慮與城市的規格相協調。

大城市開旗艦店或多開店

小城市開大店，搶占第一原則為零食連鎖加盟店運營提出了新的思路，而在大城市中的選址和開店應該運用怎樣的戰術呢？那就是大城市開旗艦店或多開店。同一品牌在同一條步行街一口氣開5、6家店是現在比較流行的做法，這樣的案例不勝枚舉：石家莊的中山路有六家“真維斯”店鋪，天津濱江道有五家“應大”專賣店，“耐克”在長春最旺的一條街有四家店，貴陽的一條街150米之內有兩家“肯德基”……

大城市多開店針對了大城市的特點和消費者的購物心理：大城市店多，信息豐富，消費者喜歡比較同類零食后再進行購買。同一品牌在一條街上連開幾家店，就形成了品牌的“大造勢”，強化了品牌在消費者心目中的印象，增加成交的機率。常見的多開店的方式，以位置錯落、互相呼應為宜。

總之，零食連鎖加盟店鋪選址是一項系統而縝密的工程，宏觀上區域經濟、收入水平、居住區規劃、導入人口質量等發展趨勢都應是考慮的因素。此外零食連鎖加盟店所在道路的情況、店鋪的構型都是“旺”鋪的構成條件，應綜合考量，饞嘴郎提醒您切不可盲目投資。