所謂的連單率顧客購買兩件及兩件以上的人數占統計時間成交總人數的比例,連單率=消費兩件及兩件以上的人數/成交總人數。其主要影響因素有:銷售人員對于附加推銷的意識、店鋪陳列等。
休閑零食加盟店連單率的提升方法:
1、在每天的晨會或者交接班會的時候,主持會議的人員都宣布一下昨日/早班連單率最高的伙伴,以及主持學習如何提高連單率,以提高銷售人員連單的意識。
2、在店鋪陳列的時候,注重一下搭配陳列,以便于導購人員在做銷售的時候,能夠及時有效地做附加推銷;在收銀臺附近設置配件陳列區,以便于在收銀行業做附加推銷;同時可以在休息區等顧客滯留時間相對較長的區域做好附加陳列。
3、在活動的折扣設置上,可以考慮設置多買一件折扣越低的活動,例一件八折,兩件七折,這樣的話可以提高顧客購買第二件的欲望。
4、 利用活動,不失時機做連單。比如說利用店鋪的促銷活動、VIP政策、季節交替或者節假日等。
5、多為顧客去補零。當你為顧客找那些零錢時,顧客可能還嫌麻煩,為什么不試著在收銀臺推出我們的小零食?比如說零食198元,棒棒糖是2元一條,剛好200元整。
6、推新品,勿忘舊款。根據顧客的需求,在積極推薦新品或主推款的同時,我們也需要把符合客人要求的一些舊款作為備選介紹給她。
7、朋友、同伴不忽略。貨品推薦和介紹的過程中,注意同伴的看法和意見,主動與同伴溝通、贊賞其眼光,適時給同伴推薦合適的產品,鼓勵其試吃,也可利用活動,鼓勵一起購買。
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