休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)前景隨著時(shí)間的積淀逐年明朗,很多投資休閑食品行業(yè),經(jīng)營(yíng)零食加盟店的創(chuàng)業(yè)者大多都獲得了客觀的利潤(rùn)回報(bào)。如今,市場(chǎng)上各地的休閑零食店加盟品牌店開(kāi)得是如火如荼;對(duì)此,饞嘴郎小編就針對(duì)這一現(xiàn)況為廣大投資者們來(lái)講解一下,在開(kāi)休閑零食加盟店時(shí)有效提高銷(xiāo)售額的方法-——“第二份半價(jià)”的使用。如果創(chuàng)業(yè)者能從中獲得啟發(fā),解決自身存在的這些問(wèn)題,那么店面的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)勢(shì)必能夠走上一個(gè)新的臺(tái)階。
“第二份半價(jià)”、“第二件半價(jià)”、“第二杯半價(jià)”這樣的營(yíng)銷(xiāo)手法,大家都不陌生,幾乎所有的餐飲店都用過(guò),而我們最熟悉的莫過(guò)于肯德基、麥當(dāng)勞了?!暗诙莅雰r(jià)”為什么大家這么熱衷?背后究竟藏著什么營(yíng)銷(xiāo)邏輯?
1.抓住消費(fèi)者的心理
營(yíng)銷(xiāo)界有這樣一句話(huà):“消費(fèi)者要的不是便宜,而是感覺(jué)占便宜的心理”。當(dāng)消費(fèi)者感覺(jué)占了便宜時(shí),就容易接受你的品牌或產(chǎn)品?!暗诙莅雰r(jià)”也正是抓住了消費(fèi)者的“占便宜心理”。如果讓消費(fèi)者在原價(jià)的情況下購(gòu)買(mǎi)第二份,這個(gè)可能性是很小的,但是如果能讓消費(fèi)者花較小的金錢(qián)獲得同價(jià)值的產(chǎn)品,那就簡(jiǎn)單多了。這樣“占便宜”的事,大多數(shù)人都樂(lè)意消費(fèi)。
甚至有些可買(mǎi)可不買(mǎi),對(duì)費(fèi)用比較在意的消費(fèi)者,他們?yōu)榱说玫竭@個(gè)“便宜”可能會(huì)叫上朋友一起拼單,這無(wú)形中為產(chǎn)品做了宣傳,增加與目標(biāo)消費(fèi)者之間的粘性,還能吸引一部分潛在消費(fèi)者,提高了零食店鋪知名度和曝光度。
2.“第二份半價(jià)”極具誘惑力的噱頭
在目前互聯(lián)網(wǎng)紛繁復(fù)雜、碎片化的信息當(dāng)?shù)?,尤其是在?shù)字營(yíng)銷(xiāo)的陣地,廣告信息想脫穎而出,被消費(fèi)者所關(guān)注,“噱頭”成為營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)。正所謂不怕千夫所指,就怕沒(méi)人關(guān)注。而“第二份半價(jià)”無(wú)疑是給消費(fèi)者帶來(lái)了很大的沖擊,極具誘惑力的噱頭能夠以極低的成本,十分有效地捕捉到消費(fèi)者注意力,并在消費(fèi)者當(dāng)中形成話(huà)題,吸引他們參與和購(gòu)買(mǎi)。而“第二份半價(jià)”無(wú)疑是給消費(fèi)者投下了一枚重磅炸彈,極具誘惑力的噱頭以極低的成本,成功捕捉到消費(fèi)者的注意力,并在消費(fèi)者當(dāng)中形成話(huà)題,吸引他們參與和購(gòu)買(mǎi)。
3.巧用“峰終定律”
“峰終定律”是指如果在一段體驗(yàn)的高峰和結(jié)尾,體驗(yàn)是愉悅的,那么對(duì)整個(gè)體驗(yàn)的感受就是愉悅的。而“第二份半價(jià)”、“加1元換購(gòu)”等營(yíng)銷(xiāo)方法巧妙地使用了這個(gè)定律,活動(dòng)發(fā)生在顧客結(jié)束消費(fèi)之后,而第二份半價(jià)這個(gè)“終”,就為了給消費(fèi)者提供更好的消費(fèi)體驗(yàn)。除此之外,這個(gè)活動(dòng)還可以帶動(dòng)店內(nèi)其他零食產(chǎn)品的銷(xiāo)售,增加復(fù)購(gòu)率,從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益來(lái)說(shuō),零食加盟店是獲利的。
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