零食是小孩、大人和老人都會喜歡的玩意兒,不說逢年過節,就是平日里在家中都會多多少少備著點。現如今生活是越來越好,也就越來越多的人們愛上了零食。這樣說來開一家零食店是很好的選擇。我姨夫便是開零食店的,他店里的玩意兒千奇百怪,不僅適合小孩兒和女性,連周圍的老人都喜歡在他那里買點兒零食。以下便是根據我姨夫所說的開零食店經驗整理出來的,現在分享給大家,希望可以幫助到大家。
1.無論開什么店,只要是創業就避免不了,前期大量資金的投入。距小編估計,開一家20平方的零食店,至少也要準備10萬以上甚至100萬才基本夠(一切以實際預算為準)。由此可見,資金在對于開店的前期是多么的重要,千萬不要讓你的資金斷鏈,不然你開的店很可能就開不了業了。
2.必須要確定零食店的檔次,這一點很重要,在合適的定位,對于你的零食店的能否經營下去非常重要。想開個普通的小賣部的零食,像學校超市,樓下小賣部一樣的零食店;還是一些商圈里的高檔進口零食店;還是一些依靠賣堅果類的零食店呢?這些零食店各有各的優勢,因此你要選擇你所喜歡的零食店,確定其檔次。
3.選址,在常有人行走的步行街,人流量大,多小孩女性在此散步,增加知名度和客源。
4.如果前期資金不是很充裕,那么店面就不用太大,裝修也簡潔點,但店內里衛生要好。雖然是零食店,可只要食品掛鉤,這衛生就不能差。好的衛生環境可以給來人造成極大的好感。
5.選好合適的進貨渠道,有個好的進貨渠道,那么你就成功了一半,好的進貨渠道是你拉攏客人的制勝法寶之一,質量好,價格公道,名字響亮,稍微有點頭腦的人就知道該如何選擇了。
6.種類多樣,不僅有傳統零食爆米花,瓜子,花生,蒸糕,豆糕,更是有巧克力,堅果,肉鋪,果仁,冰淇淋等。還有許多新奇有趣兒的新興品種。用來滿足不同年齡階段的消費者。
7.包裝精美,漂亮,這是用來引起小孩女性的好感,一旦他們有了好感,你還怕沒有回頭客嗎。
8.利用節假日做新品推銷,增加知名度,推廣零食店,這樣一來即使是平時不愛零食的人們也會在節日里買來嘗嘗鮮。
9.時不時為新老客戶多做優惠,用來拉攏熟客,增加新客。
如今網購十分方便,各種電商平臺,各種為上小店,賣零食的無數,便宜的價格,豐富的種類,而且不需要出門,只要手指動一下,美味的零食很快就通過快遞上門,這對很多實體零食店的沖擊很大,因此,但是實體店有一個電商無法替代的優勢,那就是誠信!因此,想要開好零食店,關鍵還是誠信經營,做好口碑,長久經營下去就不難!
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