眾所周知,零食加盟店具有品牌優(yōu)勢,能夠通過品牌的名氣做宣傳。
簡單的一個例子,當(dāng)我們走在大街上看到有兩家零食店,一家是普通的零食店,一家是熟知的饞嘴郎零食加盟店,絕大多數(shù)人會走進(jìn)熟悉的一家,選擇自己喜歡和信任的品牌。
但是,一個品牌門店到了新的城市,也是客人,需要經(jīng)營周邊關(guān)系,才能夠徹底的吸引顧客,就算熟悉的饞嘴郎零食工廠店到了一個陌生的城市,當(dāng)?shù)赜兄男”娖放频玫搅讼M者的認(rèn)可,那么饞嘴郎零食加盟店如何獲得消費者的喜歡,并且擁有忠實的消費者呢?
這些問題,都要從門店策略開始,零食加盟店要如何留住消費者,更多的是要去留住老顧客,新顧客有很多不定因素,他們喜歡挑戰(zhàn)新鮮玩意兒,也許會被新的品牌吸引走。
但是,很多時候,消費者在購物的時候,是處于信任消費,會選擇喜歡并且信賴的零食店,所以新開零食加盟店就要采取策略留住顧客。
留住顧客第一招,保證商品的品質(zhì),從加盟總部采購的貨物也許是每一家品牌都有的特殊要求,但是又時候品牌的貨物確實會有一定的問題,也有少量產(chǎn)品出現(xiàn)了毛病,這個時候大多數(shù)顧客不會買到,但是有少部分顧客會發(fā)現(xiàn)這個問題,就會反饋。
反饋造成的結(jié)果有兩種,加盟商積極處理了這個問題,消費者可以看在態(tài)度好的情況下下意識給出好評,當(dāng)然如果零食加盟店處理不當(dāng),顧客自然也會擁有更多的抱怨,持續(xù)的不滿便是顧客跳槽的根本原因。
像饞嘴郎這樣的零食店,能夠保證商品的質(zhì)量,或者加上饞嘴郎本來就是走評價路線,自然在產(chǎn)品的價格定位上非常合理,就算有一點的瑕疵,很多顧客也會對其非常寬容。相反,價格越貴,顧客對于商品的要求就會變高。
除了商品的質(zhì)量是穩(wěn)固消費者的一大法寶外,還有服務(wù)也是,良好的服務(wù)能夠讓消費者感受到體驗感,當(dāng)然良好的服務(wù)不代表就是隨時隨地的詢問顧客,像某某零食店,一旦消費者走進(jìn)了門店,就仿佛安上了一個貼身丫鬟一樣,采購零食的時候,還會一直做介紹,反而是一種不好的體驗。
因此對于零食加盟店的服務(wù)質(zhì)量,不是小心翼翼或者過猶不及,而是發(fā)展內(nèi)心的尊重,沒說一句話都帶著對顧客的尊重,顧客提了要求及時解決和滿足,而不是不停的給顧客制造煩惱。
當(dāng)然,零食加盟店重要的還是誠信經(jīng)營,商人需要的就是誠信,能夠得到顧客的信任比什么都重要,產(chǎn)品的質(zhì)量保證,產(chǎn)品的品牌保證,都是加盟商需要做到的。
尤其是休閑食品行業(yè),在零食采購或者保鮮上出現(xiàn)了差錯,則會影響顧客的健康,還有零食加盟店衛(wèi)生這些都是對消費者的保障,往往這些都是消費者看不到的一面,如果沒有了誠信,就會瞬間失去消費者。
這些都是留住消費者的必要東西,尤其是誠信,當(dāng)然確實能夠吸引消費者,還是需要一定的競爭優(yōu)勢,而競爭優(yōu)勢是屬于主觀競爭,品牌通過各種各樣的營銷策略吸引消費者,這也是一個技巧。
零食加盟店加盟的路,還有很長,需要干勁,也需要巧勁。
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