客戶對于任何零食加盟店來說都是賴以生存的關鍵，優秀的經營者顯然知道怎么更好地管理自己的客戶資源，為他們提供更高品質的服務以挖掘更大的價值。那么，我們該如何做好客戶管理，從而提升零食加盟店的銷售額呢？

對于客戶的管理可以分為以下幾個階段：

1、客戶信息收集；

2、客戶檔案建立；

3、客戶劃分。

這其中最關鍵的就應該是客戶的信息收集和劃分了。客戶的信息收集可以從客戶每次到店購買商品時就開始進行，主動與客戶熱情交談，在交談中慢慢收集記錄客戶個人信息、喜好、零食偏向、購買頻次以及客戶家庭情況、其他信息等。然后為客戶建立個人檔案，把收集好的信息一一記錄下來。

對于已收集好的現有客戶信息，再根據客戶零食需求和到店購買頻率來進行優質劃分。

A級客戶：客戶零食需求大，預計能夠在一個月內購買15次及以上;

B級客戶：客戶零食需求較大，預計能夠在一個月內購買10次及以上;

C級客戶：客戶零食需求一般，預計能夠在一個月內購買5次及以上;

D級客戶：客戶有零食需求，預計能夠在一個月內購買3次及以上;

E級客戶：過路客戶，或者其他原因，只在購買過一次的客戶。

那現在有了明晰的客戶分法，如何來管理這些客戶呢？

動態管理：客戶管理建立后不能置之不顧，否則便會失去其意義。客戶的情況是會發生變化的，所以客戶的資料也應隨時加以調整處理，整理過舊的資料，及時進行補充更新，對客戶進行跟蹤，使客戶管理保持動態。
突出重點：我們可針對不同類型的客戶分類，以突出重點客戶，依客戶具體情況確定回訪聯絡的內容與頻率。
靈活運用：客戶資料的收集管理，目的是在客戶服務過程中加以運用，所以在建立客戶檔案后，要采用靈活的方式及時全面的提供給美容師，使死資料變成活資料，提高服務質量及客戶滿意度。
專人負責：由店長或者經營者專門負責客戶資料的管理工作，以免客戶資料流失，只供內部工作人員使用。

怎么提升零食加盟店的銷售額？

1、詳細分析客戶行為，將客戶劃分成不同標簽的組別進行客戶細分是很重要的，這里可以根據客戶的消費行為比如一次性大宗消費、持續性消費、沒有消費；結合客戶的消費金額和頻率將客戶進行分組；針對購買過的客戶，可對其購買行為進行分析：包括購買的商品種類、價格、頻率等，分析客戶消費心理和消費習慣，從而提供針對性的服務和優惠促銷活動推薦。

2、定期進行老客戶回訪，因為獲客成本上升，零食加盟店經營者可通過售后回訪更多地挖掘客戶價值，一方面促成二次銷售以及傳播正面的店鋪口碑，另一方面重視客戶的售后反饋有利于改進產品和服務。

優質的產品和服務是吸引客戶和留住客戶的重要因素，但差異化的服務是使零食加盟店能夠在市場競爭中脫穎而出和保持長盛不衰的關鍵，在充分了解客戶的基礎上提供有針對性的、個性化的服務才能最大化地發揮每個客戶的價值。

3、節假日的問候。在一些傳統的節假日通過短信或是微信的形式祝客戶節日快樂，如果是向不太熟悉或者是懷疑對方沒有存儲你電話號碼的客戶發短信或是發微信的時候，要記得自報家門，否則你就白發了。對方至始至終連你是誰都不知道，就談不上客戶維護了。

4、記住每一個客戶的生日。每每客戶過生日的時候發個生日祝福信息，或者更好的可以是打個電話發個微信，寄個生日小禮品（不用太貴，太貴了別人會覺得你有不良企圖，很可能被拒絕的）。這種客戶關系維護方法效果極好，每個人都很在乎自己的生日，正好你記住他的生日了，對方會很感動的，自然就把客戶關系維護好了。

5、贈送小禮品或土特產。平時在擺放客戶的時候可以帶一些當地或者是其他地區的土特產，贈送給客戶，不過贈送的時候要注意說話技巧，要體現出是順便給對方帶的土特產，最好不要說是專門給他們買的，否則會引起對方的不適；如果是節假日，則可以購買一些應景的小禮品，比如中秋節就送寫月餅，端午節就送些粽子，一般客戶也不好推脫的，這樣客戶關系就得到維護了。

6、經常給客戶點贊。我們生活在這個自媒體時代中，幾乎每個人都有微信、QQ等一些自媒體平臺，大家常常喜歡通過這些平臺曬曬自己的生活、工作、心情等，通過給他們點贊的方式，顯示出你對他們的關注，自然就會給客戶留下不錯的印象。

7、與客戶找到共同愛好或話題。在每次與客戶交談時，適當的時機了解一些客戶的個人愛好等私人話題，掌握好他們的個人愛好之后如果正好是你也感興趣的內容，那么就很容易和對方聊起來了，平時就可以以共同的愛好為切入點開展客戶關系維護工作了，這樣自然且效果好。如果你對客戶的愛好不太了解，那就趕緊去了解吧，有一定了解之后至少交談中有共同的話題，不容易引起對方的反感。

總結：維護管理好客戶其實并不難，只要記住維護客戶的目的就是讓客戶記住你、選擇你、依賴你，當你能夠讓客戶依賴的時候，你就基本上成功了，這個客戶就成為了你的忠實客戶。